Grupo Bafar, empresa líder en la industria alimentaria, busca incorporar a su equipo un "TABLAJERO TIENDA STAFF" con un año de experiencia. Si posees conocimientos en el área de tablajería y te apasiona el servicio al cliente, esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente con nosotros.
Responsabilidades Principales:
- Atención al Cliente: Brindar un servicio excepcional, asesorando a los clientes sobre los productos cárnicos, cortes, y métodos de preparación. Resolver dudas y quejas de manera eficiente y cortés.
- Corte y Preparación de Carnes: Realizar cortes precisos de res, cerdo, pollo y otros productos cárnicos según las especificaciones y estándares de calidad de Grupo Bafar. Preparar productos para exhibición y venta.
- Manejo de Producto: Asegurar la correcta rotación y almacenamiento de los productos para garantizar su frescura y calidad. Mantener la cadena de frío en todo momento.
- Exhibición y Presentación: Colocar y organizar los productos en los mostradores y vitrinas de manera atractiva y higiénica, cumpliendo con las normativas de sanidad y presentación visual.
- Control de Inventario: Participar en el control de inventarios, registrando entradas y salidas de producto, y reportando cualquier discrepancia.
- Limpieza y Sanidad: Mantener la limpieza y desinfección de las áreas de trabajo, herramientas, equipos y utensilios utilizados, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Cumplimiento de Políticas: Adherir a las políticas y procedimientos de Grupo Bafar, incluyendo las relacionadas con la seguridad, calidad, y atención al cliente.
- Venta Sugestiva: Promover activamente los productos, ofreciendo promociones y cortes especiales, buscando siempre incrementar el ticket promedio del cliente.
- Manejo de Caja: Realizar el cobro de los productos, manejando efectivo y otros métodos de pago de forma precisa y segura.
- Otras Tareas: Colaborar en otras actividades y tareas asignadas por el supervisor directo que contribuyan al buen funcionamiento de la tienda.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año como tablajero, carnicero o puesto similar.
- Conocimiento en diversos cortes de carne (res, cerdo, pollo).
- Habilidad en el manejo de cuchillos y equipo de corte.
- EXPERIENCIA EN SERVICIO AL CLIENTE comprobable.
- Conocimiento básico de manejo de inventarios.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Actitud proactiva, responsable y con gran sentido de urgencia.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Certificado de secundaria (deseable).
Ofrecemos:
- Salario competitivo.
- Prestaciones superiores a las de ley.
- Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Descuentos en productos del grupo.
Si cumples con el perfil y estás buscando unirte a una empresa sólida y en constante crecimiento, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. ¡Únete a la familia Grupo Bafar!
